Subwayᴹᴰ Canada souligne le mois national de la sauce en révélant comment les Canadiens préfèrent leurs sauces

TORONTO--(BUSINESS WIRE)--En mars, on célèbre le mois national de la sauce! Et avec 16 sauces à son menu, Subwayᴹᴰ Canada est bien placé pour parler des préférences des Canadiens en la matière. Selon The Harris Poll, au Canada, on adore la sauce! Pas moins de 70 % de la population considère celle-ci comme un ingrédient incontournable de tout sandwich. Les ventes de Subway Canada illustrent bien cette passion : chaque année, ses restaurants à service rapide vendent suffisamment de sauce pour remplir près de deux grandes piscines! Cela dit, si tout le monde au Canada aime la sauce, les opinions sur les saveurs à choisir ou le nombre de sauces qui peuvent garnir un même sandwich ne font pas toujours l’unanimité! Mais quelles que soient les préférences des adeptes des sandwichs, le mois national de la sauce est l’occasion idéale pour faire des découvertes.

Voici MOJO : une nouvelle sauce relevée qui arrive juste à temps pour le mois national de la sauce!

Subway Canada lance ce mois-ci sa toute nouvelle sauce MOJO* en édition limitée. Cette sauce crémeuse à saveur fumée, agrémentée d’un mélange de fines herbes et de poivre de Cayenne, ajoutera une touche savoureuse à chaque sandwich*.

« Il est tout naturel pour nous de célébrer le mois national de la sauce, et nous encourageons les gens à laisser libre cours à leur créativité pour imaginer une foule de combinaisons de sauces, souligne le chef de Subway Canada, John Botelho. Comme nous offrons 16 savoureuses options, il y en a pour tous les goûts! La mayonnaise demeure notre condiment le plus populaire, mais les gens raffolent aussi des sauces comme la Sud-ouest chipotle, la sauce ranch au poivre et la moutarde fumée au miel, concoctée à partir de miel et de moutarde du Canada. Nous offrons à nos clients une gamme complète de sauces sucrées, épicées, aromatiques, crémeuses… Et comme plus de la moitié des Canadiens aiment les sauces aromatiques, nous proposons à ceux qui adorent les saveurs relevées une toute nouvelle sauce en édition limitée : la MOJO, sauce crémeuse à saveur fumée agrémentée d’un mélange de fines herbes et de poivre de Cayenne. »

La créativité à toutes les sauces : une passion nationale!

• En Alberta, les gens ont envie de goûter le plus de sauces possible : deux tiers d’entre eux affirment qu’ils tiennent à pouvoir personnaliser leur sandwich.
• En Colombie-Britannique et au Québec, l’approche est plus simple : la moitié des gens s’en tiennent aux classiques (au Québec, la mayonnaise est le condiment le plus populaire chez Subway).
• Un sandwich sans sauce? Pour les deux tiers des générations Y et Z au Canada, c’est non!
• Les personnes des générations Y et Z de tout le pays préfèrent pouvoir personnaliser leur sandwich, et 56 % d’entre elles choisissent de combiner deux ou trois sauces pour créer leur propre mélange.
• Les consommateurs de sandwichs au Canada raffolent tellement des sauces que Subway Canada a créé une gamme exclusive juste pour eux :
  • La sauce épicée façon Nashville
  • La sauce de style cubain
  • La sauce tandoori épicée
  • Et plus tard cette année, nous lancerons deux nouvelles options « à notre sauce »!

Épicée, sucrée ou aromatique? Les Canadiens révèlent leurs préférences

• Surprise! Les Canadiens aiment ajouter un peu de piquant à leurs repas : pas moins de 40 % préfèrent les sauces épicées. Quelle tranche de consommateurs préfèrent les saveurs relevées? C’est la génération X qui l’emporte : plus d’un quart des adeptes de sauce aiment que celle-ci soit épicée.
• Partout au Canada, les sauces aromatiques figurent en tête du palmarès : c’est le profil de saveur préféré de 55 % des consommateurs. Ça tombe bien, parce que Subway Canada en offre toute une gamme : mayonnaise, sauce ranch au poivre, sauce aïoli…
• Dans quelle province a-t-on particulièrement la dent sucrée? Le Québec remporte la palme : 14 % des consommateurs préfèrent accompagner leur sandwich d’une sauce sucrée.

Nous invitons les gens à célébrer le mois national de la sauce et leur amour commun de ce condiment en se rendant au restaurant Subway Canada de leur quartier pour concocter un chef-d’œuvre à leur sauce!

Pour en savoir plus sur l’impressionnante gamme de sauces de Subwayᴹᴰ Canada, allez sur https://www.subway.com/fr-ca ou suivez @SubwayCanada sur les médias sociaux.

À propos des restaurants Subwayᴹᴰ

Subway est aujourd'hui l’une des plus grandes marques de la restauration mondiale, servant chaque jour des sandwichs fraîchement préparés à prix avantageux à des millions de clients dans plus de 37 000 restaurants partout dans le monde. Les restaurants SubwayMD sont détenus et exploités par un réseau de franchisés comprenant des milliers d’entrepreneurs et de propriétaires de PME engagés, tous s’employant à offrir la meilleure expérience client possible au sein de leur collectivité. Au Canada, des franchisés exploitent près de 3 000 restaurants Subway au sein de collectivités canadiennes dont ils font partie. Nos franchisés s’engagent à vous offrir là où vous vivez les produits Subway frais et de qualité que vous connaissez et aimez.

Subwayᴹᴰ est une marque déposée à l’échelle mondiale de Subway IP LLC ou de l’une de ses sociétés affiliées. © Subway, 2025.

À propos du sondage

Ce sondage a été commandé par Subway Canada et réalisé par The Harris Poll Canada. Il s’est déroulé dans la nuit du 18 février 2025 au Canada et aux États-Unis. Au Canada, 1 531 adultes canadiens sélectionnés au hasard au sein du panel en ligne Maru Voice Canada, dont 820 sont des consommateurs de sandwichs, ont participé. Aux États-Unis, 1 514 adultes américains sélectionnés au hasard au sein du panel en ligne Unlock Surveys, dont 897 sont des consommateurs de sandwichs, ont participé.

Les résultats ont été pondérés en fonction de l’âge, du genre, de la région et du niveau de scolarité (ainsi que de la langue pour le Québec) pour correspondre à la population, selon les données du recensement. Cela permet de s’assurer que l’échantillon est représentatif de l’ensemble de la population adulte du Canada et des États-Unis.

À des fins de comparaison, un échantillon probabiliste de cette taille a une marge d’erreur estimée (qui mesure la variabilité d’échantillonnage) de ±2,5 %, 19 fois sur 20, et, parmi les consommateurs de sandwichs, de ±3,4 % au Canada et de ±3,3 % aux États-Unis. Les écarts dans les totaux ou entre ceux-ci par rapport aux tableaux de données sont dus aux arrondis.

* Temps limité dans les restaurants participants.